« Un salon de consommation désigne une zone faisant partie des locaux d'un commerce de vente au détail de cannabis agréé par l'État et autorisé localement. »

Le premier salon de cannabis de San Diego ouvre à National City pour le week-end du 20 avril

Le Sessions By the Bay, d'une superficie de près de 16 000 pieds carrés et réparti sur trois étages, sera le premier café à cannabis du comté de San Diego.

Par Eric S. Page • Publié le 16 avril 2025 • Mis à jour le 18 avril 2025 à 18h55

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NBC Universal, Inc.

Des rendus d'artiste montrent à quoi pourrait ressembler le salon de cannabis Sessions By the Bay à National City si ses futurs exploitants franchissaient l'étape finale de l'approbation. Rendus d'Heleo Architecture + Design

En mai 2022, National City est devenue la première municipalité du comté - où les dispensaires de marijuana médicale et les ventes au détail prolifèrent - à approuver les salons de marijuana pour la consommation de la drogue, et maintenant, près de trois ans plus tard, le premier site de ce type est prêt pour une grande ouverture.

Le café de cannabis Sessions By the Bay est situé dans la zone commerciale touristique de la ville sur une propriété appartenant à la tribu Sycuan.

Alex Ayon, originaire de San Diego et membre de Sessions By the Bay, a déclaré à NBC 7 à l'époque que le calendrier du projet prévoyait une ouverture en décembre 2023, une date limite qui a évidemment explosé.

Une photo du salon de cannabis Sessions By the Bay à National City.

Ayon a déclaré en décembre que l'établissement de près de 16 000 pieds carrés situé au 700 Bay Marina Drive, l'ancien emplacement du California College San Diego, comprendrait un dispensaire en bas, un salon au deuxième étage avec de la nourriture, des boissons et des divertissements et un salon sur le toit au troisième étage.

« C'est un espace où nous espérons non seulement vous vendre quelque chose, mais aussi vous offrir une expérience complète », a déclaré Ayon.

Sessions by the Bay sera le premier établissement du comté de San Diego où il sera possible d'acheter et de consommer des produits à base de cannabis dans un restaurant. Ayon a déclaré l'année dernière qu'une nouvelle loi de l'État et le soutien local avaient ouvert la voie à la consommation de produits comestibles, de boissons infusées et de produits à fumer sur place.

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« Ils ont récemment développé de nombreuses réglementations spécifiquement destinées aux environnements lounge », avait-il expliqué à l'époque.

Une cérémonie d'inauguration VIP est prévue jeudi de 9h à midi, avec un petit événement privé organisé ce soir-là, puis les portes seront ouvertes au public vendredi pour le week-end du 4/20, lorsque les heures d'ouverture du salon seront entre 9h et 21h. Les réservations sont obligatoires pour l'événement de week-end de trois jours, selon le site Web de Sessions By the Bay , mais une vérification sur OpenTable a montré que la première réservation était disponible lundi... De la musique live est prévue chaque jour, avec 15 actes réservés.

À quoi pourrait ressembler un café cannabique à National City
Des rendus d'artiste montrent à quoi pourrait ressembler le salon de cannabis Sessions By the Bay à National City si ses futurs exploitants franchissaient l'étape finale de l'approbation. Rendus d'Heleo Architecture + Design
Support Sycuan
Adam Day, qui était en 2022 le directeur administratif du gouvernement tribal de Sycuan, a confirmé à NBC 7 à l'époque qu'une entité financière contrôlée par la tribu, la Sycuan Tribal Development Corporation (SDTC), s'était associée à Sessions By the Bay pour ce projet. Cette entité possède et contrôle la majeure partie du pâté de maisons où est implanté Sessions, qu'Adams a qualifié de coentreprise, y compris le bâtiment où se trouve Sessions, ainsi que le Marina Gateway Hotel et le Kimball Coastal Eatery, situés à proximité, à côté du café spécialisé dans le cannabis.

Le site de National City où se tiendrait Sessions By the Bay. Photo : Google Street
« La Sycuan Tribal Development Corporation (STDC) est honorée que notre partenariat pour exploiter un salon de cannabis et un magasin de détail sur notre propriété à National City ait été approuvé à l'unanimité par le conseil municipal », a déclaré le président de la STDC, Josh Muse, cité en partie dans un communiqué envoyé à NBC 7.

Alex a confirmé à l'époque à NBC 7 que Sessions By the Bay s'était associé à Sycuan - qui possède également l'US Grant Hotel; l'hôtel Solamar, à Gaslamp; et le Singing Hills Golf Resort, à El Cajon; ainsi que leur complexe de casino à El Cajon - et avait signé un bail avec le SDTC.

« Cette propriété se trouve sur le territoire de Kumeyaay », a déclaré Alex. « La lutte contre la drogue a eu un impact négatif disproportionné sur les communautés de couleur, y compris les communautés amérindiennes. C'est donc formidable de pouvoir compter sur le leadership et la participation de Sycuan dans ce secteur. »

Sessions By the Bay était le seul candidat à une licence de salon lorsque National City a approuvé l'ordonnance.

La ville nationale approuve les salons de marijuana
National City est devenu le premier établissement du comté à autoriser la consommation de cette drogue dans ses salons. Amber Frias, de NBC 7, nous en dit plus.
Séances au bord de la baie
Alex a déclaré à NBC 7 en 2022 qu'il exploiterait Sessions By the Bay avec sa femme, Pearl Ayon.

« Dans ce secteur, il y a peu de femmes propriétaires, surtout parmi les minorités et les Latinos », explique Alex, ajoutant que sa femme est d'origine mexicaine et que la sienne est originaire de Colombie et du Brésil. « Nous sommes tous les deux nés ici. Elle est de première génération. »

Alex, qui a maintenant une quarantaine d'années, travaille dans l'industrie du cannabis depuis 2009 et a été propriétaire d'un dispensaire à San Diego dans le passé.

« Pearl Ayon et Alex [Ayon] ont plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie du cannabis et sont considérés comme des leaders d'opinion et des dirigeants intègres », a également déclaré Muse de SDTC dans un communiqué transmis à NBC 7. « Ils placent la sécurité, la satisfaction client et le respect de la législation au cœur de leurs priorités. Avec leur équipe, nous ferons de Sessions By the Bay un leader dans la région et au-delà sur le marché florissant du cannabis légal. »

Alex, qui travaillait auparavant dans le secteur hypothécaire, a expliqué que le nom du salon, Sessions By the Bay, faisait référence à une séance conviviale de « fumer ». Il a précisé que l'alcool ne sera pas disponible au Sessions By the Bay. Le café à cannabis pourrait employer jusqu'à 100 personnes d'ici son ouverture, prévue en 2022, selon Alex.

National City craint bien sûr que toutes les entreprises de cannabis fonctionnent de manière à protéger la santé et la sécurité du public et qu'elles génèrent des recettes fiscales pour la ville afin de soutenir le fonds général.

Bien que les Ayons aient dépensé plus de six chiffres sur le projet d'ici la fin de 2022, ils avaient encore un long chemin financier à parcourir.

« Au total, nous estimons que ce sera un projet de 4 millions de dollars », avait déclaré Alex à l'époque. « Pour l'ouvrir, cela comprend des améliorations locatives, des investissements dans le marketing, l'inventaire, ainsi qu'un investissement important dans la formation et le recrutement. Nous prévoyons d'embaucher au moins une majorité (au moins 60 %) de nos employés à National City, des résidents de National City. »

Dans le cadre de leurs candidatures en phase 2, National City souhaitait voir quelle valeur les entreprises pouvaient apporter à la communauté en plus de simplement bien gérer l'entreprise, a déclaré Alex à NBC 7.

« Nous avons l'intention de travailler avec de nombreuses organisations à but non lucratif et organisations de bonne volonté communautaires de National City », a déclaré Alex, ajoutant qu'« un pourcentage de nos bénéfices sera réinvesti dans la communauté, en particulier pour les programmes pour les jeunes, les programmes de lutte contre la toxicomanie et quelques autres. »

ORDONNANCE SUR LA MARIJUANA DE LA VILLE NATIONALE

L'approbation de l'ordonnance de la ville de South Bay, qui autorise également la vente au détail, est intervenue après que six personnes se soient opposées lors de la période de consultation publique du conseil municipal. Finalement, le conseil a approuvé l'ordonnance n° 2021 par quatre voix contre une, le conseiller municipal de l'époque, Ron Morrison, aujourd'hui maire de National City, étant minoritaire. Il avait proposé une motion visant à poursuivre les autres éléments de l'ordonnance, mais à rezoner les bars-salons afin de les aligner sur ceux des autres commerces.

« C'est une opportunité d'aider à attirer de nouvelles entreprises, mais aussi de penser de manière créative », a déclaré Alejandra Sotelo-Solis, alors maire de National City, en 2022.

Les salons de cannabis ne peuvent être ouverts que dans la zone commerciale touristique de National City , qui est une petite zone de forme irrégulière à l'ouest de l'Interstate 5, au sud de Bay Marina Drive, à l'est de Tidelands Avenue et dans la zone autour de la marina.

Actuellement, la zone est principalement occupée par des parkings et des bâtiments industriels. Selon l'ordonnance : « Un salon de consommation désigne une zone faisant partie des locaux d'un commerce de vente au détail de cannabis agréé par l'État et autorisé localement. » À ce stade, les possibilités d'implantation semblent limitées.

« Ce à quoi cela ressemble : lorsqu'une personne entre, elle a un employé qui lui explique le produit, le niveau, l'intensité, s'il s'agit d'un produit comestible ou d'un autre type de produit, puis elle aura la possibilité de le consommer », a déclaré Sotelo-Solis.

Détails sur l'ordonnance municipale :

La consommation d'alcool et de tabac dans les salons est interdite
Les clients doivent être âgés de 21 ans ou plus
La consommation de cannabis ne peut pas être vue de l'extérieur du salon
Pas de BYOC – les clients doivent acheter leur cannabis sur place
Les salons peuvent vendre de la nourriture
Un agent de sécurité doit travailler pendant les heures d'ouverture
L’approbation des permis dépend d’un « plan anti-conduite sous l’emprise de drogues »
Chula Vista accueille le premier dispensaire légal de marijuana
Chula Vista a fermé des dizaines de dispensaires illégaux de marijuana, mais le 20 avril, la ville a accueilli son premier dispensaire légal. Joe Little, de NBC 7, était présent pour l'inauguration.
L'ordonnance de National City est entrée en vigueur le 3 juin 2021, 30 jours après son adoption.

L'ouverture de Sessions By the Bay sera la première du comté, mais pas de l'État. Des bars à weed sont déjà ouverts à Los Angeles et dans d'autres villes.

Au niveau fédéral, la marijuana est toujours une substance contrôlée de l'annexe 1. Le cannabis est légal pour un usage récréatif dans 15 États et dans la capitale nationale, tandis que la marijuana médicale est légale dans trois douzaines d'États.

Le premier salon de cannabis de San Diego ouvre à National City pour le week-end du 20 avril
Le café à cannabis Sessions By the Bay est situé dans la zone commerciale touristique de la ville, sur un terrain appartenant à la tribu Sycuan. Nicole Gomez de NBC 7 nous en dit plus.

Suggestion :
Marche du Bloc Pot 420 / 2024
Benjamin Vachon
https://youtu.be/dn0N2I8GQak
https://youtu.be/kBhFSJ0Gh00