Plus de 6 verres par semaine entraînent des risques plus élevés pour la santé, selon un nouveau rapport, en particulier pour les femmes

Les preuves suggèrent qu'il n'y a pas de quantité sûre d'alcool car il est associé aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, et le risque de cancer augmente à chaque consommation.

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Plus de 6 verres par semaine entraînent des risques plus élevés pour la santé, selon un nouveau rapport, en particulier pour les femmes

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Les directives précédentes suggéraient de limiter à 10 verres par semaine pour les femmes et 15 pour les hommes

Stéphanie Dubois , Ioanna Roumeliotis · CBC News · Publié : 29 août 2022 17 h 06 HE | Dernière mise à jour : il y a 5 heures

Un groupe consultatif national a publié de nouvelles directives concernant le nombre de verres consommés chaque semaine et le risque de problèmes de santé. (Radio-Canada)

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Selon de nouvelles directives proposées publiées lundi, la consommation de plus de six verres par semaine augmente le risque de nombreux problèmes de santé, dont le cancer.

Selon leur nouveau rapport, tout niveau de consommation d'alcool a un impact négatif net sur la santé pour presque toutes les maladies examinées par le Centre canadien sur les dépendances et l'usage de substances (CCLAT), un organisme consultatif national. Cela comprend les maladies cardiaques, plusieurs types de cancer et la cirrhose du foie.

Les risques pour la santé deviennent "de plus en plus élevés" lorsqu'une personne boit six verres ou plus par semaine. Et pour les femmes qui boivent trois verres ou plus par semaine, le risque de problèmes de santé augmente plus fortement que les hommes, selon la recherche.

« Le message clé de ce projet est qu'en matière d'alcool, moins c'est mieux. Tout le monde devrait essayer de réduire sa consommation d'alcool », a déclaré Catherine Paradis, analyste principale de la recherche et des politiques au CCLAT et coprésidente du Comité canadien sur l'alcool à faible risque. Directives de consommation .

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Un nouveau rapport suggère de ne pas consommer plus de 2 boissons alcoolisées par semaine pour limiter les risques pour la santé
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Un nouveau rapport d'un organisme scientifique qui conseille le gouvernement fédéral sur la consommation d'alcool a considérablement révisé les recommandations pour la consommation à faible risque. Les preuves suggèrent qu'il n'y a pas de quantité sûre d'alcool car il est associé aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, et le risque de cancer augmente à chaque consommation.

Ce n'est un secret pour personne que l'alcool n'est pas bon pour la santé, disent les experts. Il a été classé comme cancérogène du groupe 1 (cancérogène pour l'homme) pendant des décennies par le Centre international de recherche sur le cancer.

- L'alcool devrait avoir des étiquettes de mise en garde contre le cancer, disent les médecins et les chercheurs qui s'efforcent de sensibiliser au risque
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- Pourquoi certaines femmes repoussent l'alcool et la culture du vin pour se détendre

Mais tout le monde n'est pas conscient que la consommation d'alcool a été associée à de nombreux risques pour la santé, dont au moins sept types de cancer, a déclaré Paradis.

C'est pourquoi les directives - sur lesquelles le public peut peser - parlent des risques pour la santé et de la façon dont cela augmente avec le nombre de boissons.

Le Dr Fawaad ​​Iqbal, radio-oncologue au Centre régional de cancérologie de Durham à Oshawa, en Ontario, qui n'a pas participé au rapport, a déclaré qu'il appuie fortement son message général.

"Ces directives mises à jour et fondées sur des preuves sauveront des vies. Je salue le travail de l'équipe qui a mis tout cela ensemble", a déclaré Iqbal dans une interview par e-mail après la publication du rapport.

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L'alcool est l'une des trois principales causes de cancer évitable, alors pourquoi les Canadiens ne sont-ils pas informés des risques? Les experts de la santé disent qu'il est temps de mettre des étiquettes de mise en garde sur l'alcool, ce contre quoi l'industrie s'est opposée.

"Les gens au Canada ont le droit de savoir"
Mais les experts disent que les risques associés à la consommation d'alcool doivent être clarifiés au-delà de ces recommandations. Iqbal et ceux qui ont travaillé sur les lignes directrices du CCSA veulent voir les avertissements contre le cancer et le nombre de boissons standard inscrites sur les bouteilles ou les canettes d'alcool.

"Que les consommateurs choisissent d'utiliser ces informations ou non, c'est à eux de décider. Mais il existe de nombreuses preuves qui disent que si vous dites au premier plan," cela nuit à votre santé et vous pourriez avoir un cancer à cause de cela ", les gens le diront. changer leur prise de décision quant à la quantité d'alcool qu'ils boivent », a déclaré Iqbal.

Depuis la publication des dernières directives sur la consommation d'alcool en 2011, les données probantes sur les problèmes de santé et la consommation d'alcool ont beaucoup changé, dit Paradis. C'est pourquoi quatre comités, dont trois groupes d'experts scientifiques, ont été formés pour examiner les preuves nécessaires à la mise à jour des lignes directrices.

Les personnes impliquées ont examiné plusieurs dizaines d'études sur l'alcool et les problèmes de santé dans le cadre des nouvelles lignes directrices. Plusieurs sources de données, y compris les données sur les décès et les invalidités de 2017 à 2019 de Statistique Canada, ont été utilisées pour effectuer les calculs de risque. Ils ont également utilisé la modélisation mathématique, selon le rapport.

Bien que tous les niveaux de consommation d'alcool comportent certains risques, leur rapport montre une gamme de risques en fonction du nombre de verres de vin ou de bouteilles de bière qu'une personne en bonne santé boit chaque semaine.

Ils ont constaté que les risques pour la santé sont négligeables ou faibles avec deux verres de vin ou moins par semaine. Si le nombre de verres augmente entre trois et six verres standard par semaine, le risque de problèmes de santé est modéré.

Mais boire plus de six verres de vin ou de cidre par semaine rend le risque de problèmes de santé "de plus en plus élevé".

Par exemple, les hommes qui consomment environ cinq grammes d'alcool par jour en moyenne ont un risque accru de près de 16 % de cirrhose du foie. Ce risque grimpe à plus de 306 % si l'homme consomme 50 grammes d'alcool par jour, selon le rapport.

"Nous savons que cela va être surprenant et certaines personnes pourraient même être contrariées par cela. Mais nous ne nous sommes pas lancés dans ce projet pour gagner un concours de popularité. Nous sommes des scientifiques", a déclaré Paradis.

« Notre point de vue tout au long de ce projet est que les gens au Canada ont le droit de savoir.

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Les nouvelles conclusions sont très différentes des lignes directrices de 2011 créées par le CCLAT. Ceux-ci suggéraient pas plus de 10 verres standard par semaine pour les femmes et 15 verres standard par semaine pour les hommes.

Paradis dit que l'une des raisons pour lesquelles les recommandations de 2011 étaient plus élevées était la conviction que l'alcool avait de bons avantages pour la santé pour les maladies cardiovasculaires. Mais maintenant, de nouvelles recherches montrent que ce n'est probablement plus le cas, a-t-elle déclaré.

"En fait, dans notre propre étude, nous avons constaté que l'alcool n'était ni bon ni mauvais à de faibles niveaux pour la protection contre certaines maladies cardiovasculaires. À des niveaux plus élevés, il a vraiment un impact néfaste", a-t-elle déclaré.

La consommation d'alcool au Canada cause près de 7 000 cas de décès par cancer chaque année au Canada, selon le rapport.

La bière est représentée sur les étagères d'un magasin d'alcools à Vancouver dans une photo d'archive du 12 juillet 2019. De nouvelles directives indiquent que la consommation de plus de six verres de vin ou de cidre par semaine rend le risque de problèmes de santé "de plus en plus élevé". (Ben Nelms/CBC)

Et spécifiquement pour les femmes, boire trois verres ou plus par semaine s'accompagne d'un plus grand risque de problèmes de santé par rapport aux hommes, selon les données du rapport. Ils incluent plusieurs raisons, y compris des différences de métabolisme.

Le risque de cancer du sein augmente avec plus d'alcool, a déclaré Paradis, ajoutant qu'une femme sur 35 mourra à cause du cancer du sein au Canada.

"Si vous prenez six verres par semaine, vous augmentez de 10% vos chances d'être cette femme", a-t-elle déclaré, ajoutant que le risque commence à un ou deux verres standard par semaine.

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Allison Garber, propriétaire d'une entreprise de communication à Halifax et défenseure de la sobriété, a déclaré qu'elle aurait aimé en savoir plus sur le risque accru de cancer plus tôt. Sa mère et sa grand-mère avaient toutes deux un cancer du sein et elle a perdu sa mère à cause du cancer.

"Je pense que ce rapport va sauver beaucoup de vies", a-t-elle déclaré, ajoutant qu'il est bon de voir un accent accru sur l'éducation.

"Je crois que c'est un choix individuel que les gens boivent de l'alcool ou non, mais je pense qu'il est fondamentalement important que ce soit un choix éclairé."

Étiquetez les risques pour la santé
Certains Canadiens ont signalé une augmentation de la consommation excessive d'alcool au cours des dernières années.

Une enquête de Statistique Canada publiée en 2021 montre que de nombreux Canadiens ne se servent pas qu'un seul verre. Près d'une personne sur cinq qui a répondu à l'enquête a déclaré avoir consommé cinq verres ou plus - l'équivalent d'une bouteille de vin - les jours où elle a déclaré avoir bu de l'alcool au cours du mois précédent.

L’agence affirme que c’est plus élevé qu’avant la frappe de COVID-19.

Selon les données du rapport du Centre canadien sur les dépendances et l'usage de substances, la consommation de trois verres ou plus par semaine s'accompagne d'un plus grand risque de problèmes de santé chez les femmes que chez les hommes. (Justine Bouln/CBC)
Le rapport du CCSA a été lancé avant la pandémie, mais Paradis dit que les adultes doivent en savoir plus sur l'alcool qu'ils achètent et comment cela peut affecter leur santé.

Paradis et les autres auteurs du rapport, ainsi qu'Iqbal, affirment que les bouteilles de vin et d'autres alcools devraient clairement décrire les avertissements sanitaires et les informations nutritionnelles. Elle ajoute que les gens doivent pouvoir compter leurs verres pour savoir combien d'alcool ils consomment, mais ne peuvent pas le faire si ce n'est pas explicitement indiqué sur une étiquette.

"Le principal message que nous voulons faire passer avec cela est que, dans l'ensemble, l'alcool n'est pas bon pour la santé et qu'en matière d'alcool, boire moins, c'est mieux", a déclaré Paradis.

Les lignes directrices deviendront probablement des directives officielles cet automne.

A PROPOS DE L'AUTEUR

Stephanie Dubois
Journaliste

Stéphanie Dubois est journaliste à CBC News. Partagez vos histoires avec elle à stephanie.dubois@cbc.ca

Commentaires

Alcool légal aux enfants de 6-12 ans et moins !

Mais tout le monde n'est pas conscient que la consommation d'alcool a été associée à de nombreux risques pour la santé, dont au moins sept types de cancer, a déclaré Paradis.

La faute à qui si:
tout le monde n'est pas conscient que la consommation d'alcool a été associée à de nombreux risques pour la santé, dont au moins sept types de cancer ?

Pas la mienne de faute si tout le monde n'est pas conscient !

« Les preuves suggèrent qu'il n'y a pas de quantité sûre d'alcool car il est associé aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, et le risque de cancer augmente à chaque consommation. »

Alcool légal aux enfants male et femelle, de 6-12 ans et moins.
Dont le cerveau ne sera complété qu'à 23-25 ans* selon des experts, des études sur des humains.

Aucun âge minimum de consommation n'est exigé ou recommandé par:
les CAQ, les associations de médecins/psychiatres/pédiatres, l'INSPQ, la DPJ, les associations de parents,
Éduc'alcool avec sa recommandation "2-3 consommation par jour selon le sexe et par des enfants"
qui reçoit des millions annuellement de la SAQ qui rapporte beaucoup moins
que ses méfaits journaliers sur la santé physique, mentale, économique.

Alcool, un fléau mondial, la drogue la plus consommée, un dépresseur psychotrope, cancérigène, mortel, à dépendance physique et psychique très forte comme l'héroïne légal aux enfants.

L'alcool est un facteur causal majeur des violences envers les femmes !

Quel est l'impact de l'alcool sur le cerveau ?
Une consommation "régulière" et excessive d'alcool peut être responsable de troubles cognitifs : altération de la mémoire, des capacités de planification, d'attention et de prise de décisions. Ces troubles s'observent notamment chez les personnes souffrant de carences nutritionnelles.

Rappelons que les membres de la CAQ sont pro-alcool et tabac cancérigènes/mortels qu'ils protègent et incitent.

CAQ qui ont laissé les industries du tabac et de l'alcool tuer prématurément plus de 65 000 Québécois en 3 ans.

La seule province qui n'a pas harmonisé mais criminalisé sans preuve scientifique les adultes de 18-21 ans
pour le cannabis bénin, non mortel, aux multiples bienfaits et usages millénaires:
Thérapeutiques - Récréatifs - Agricoles/Alimentaires - Industriels - Économique$ - Environnementaux.

* Cannabis:
La professeure Natalie Castellanos-Ryan,
de l’École de psychoéducation de l’Université de Montréal
et chercheuse spécialisée en prévention de la dépendance au Centre de recherche du CHU Sainte-Justine:
Elle s’en prend aussi à un mythe persistant, qui est directement dans son champ d’expertise, en l’occurrence le développement cognitif : « C’est vrai que le cerveau se développe jusqu’à 25 ans, mais il n’y a aucune preuve scientifique que de consommer du cannabis présente quelque risque que ce soit pour le développement cognitif après l’âge de 17 ans.»

C’est très clair dans la littérature scientifique et les études longitudinales dans lesquelles nous contrôlons le développement cognitif préalable.

« C'est l'ignorance, et non la connaissance, qui dresse les hommes les uns contre les autres. »
« Le principal fléau de l'humanité n'est pas l'ignorance, mais le refus de savoir. »
« Quand l'ignorance gouverne, le savoir s'exile. »

Aldous Huxley sur les causes de la misère humaine :
« Au moins les deux tiers de nos misères découlent de la bêtise humaine, de la méchanceté humaine et de ces grands facteurs de motivation et justificatifs de méchanceté et de bêtise : l'idéalisme, le dogmatisme et le zèle prosélytique au nom des idoles religieuses ou politiques. »

- L'alcool devrait avoir des étiquettes de mise en garde contre le cancer, disent les médecins et les chercheurs qui s'efforcent de sensibiliser au risque
https://www.cbc.ca/news/health/alcohol-warning-labels-cancer-1.6304816

Dès que des étiquettes apparurent sur des contenants d'alcool prévenant des dangers de risques de cancers.
Les fabricant$ d'alcools mortels cancérigènes à dépendance très forte ont intenté des poursuites pour "diffamation".

Le droit de rendre malade et tuer des millions d'humains annuellement.
Par acceptabilité sociale, culturelle, des lobby$ pui$$ants, des politiques lâches, peureux et corruptibles !

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