Crystal Cure lance les premières ventes de cannabis sur place au Nouveau-Brunswick
SAM MACDONALD EN VEDETTE , MONCTON , NOUVEAU - BRUNSWICK 0

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SHEDIAC CAPE – CRYSTAL CURE INC. EST LE PREMIER PRODUCTEUR DE CANNABIS DU NOUVEAU-BRUNSWICK À LANCER DES VENTES SUR PLACE.
Le PDG Jonathan Wilson a déclaré que Crystal Cure est le premier à déployer le programme FarmGate de Cannabis NB et parmi les premiers au Canada à déployer un magasin sur place.

« C'est une grosse affaire pour nous. Pouvoir vendre directement aux clients est absolument énorme. Cela amène les gens à venir dans notre établissement alors que nous le construisons, le modernisons et évoluons pour devenir une destination de choix », a déclaré Wilson.

Crystal Cure a ouvert son site de vente au détail Le Backdoor le 18 novembre et Wilson a noté que ses premiers clients FarmGate étaient des membres de son personnel de 12 personnes.

Crystal Cure produit de plus petits lots de cannabis fabriqué à la main et cultivé de manière biologique qui seront vendus via son magasin FarmGate sous forme de fleurs et de joints pré-roulés.

Le programme FarmGate, annoncé en août par Cannabis NB, permet aux producteurs de cannabis autorisés de vendre leurs propres produits dans leurs propres emplacements. À part le Nouveau-Brunswick, l'Ontario est la seule autre province à avoir un programme de cannabis FarmGate.

Wilson a déclaré que la possibilité de vendre sur place est particulièrement précieuse pour Crystal Cure, qui vend également ses produits dans les magasins Cannabis NB à travers la province, en raison de son échelle de production.

"Nous testons toujours des choses et essayons de nouvelles choses, et [FarmGate] nous donne la possibilité de vendre ces choses directement aux clients, un peu comme vous le verriez dans une brasserie artisanale", a déclaré Wilson.

« Une grande partie de notre équipe vient de l'industrie des boissons alcoolisées et en a tiré des idées. Et comme ça, pouvoir monétiser notre petite production, c'est super.

Les petits lots dans le cadre des opérations de Crystal Cure vont d'un kilogramme et demi de cannabis à 10 ou 50 kilogrammes.

Wilson a déclaré que Crystal Cure était la première à ouvrir un FarmGate car elle respectait toutes les réglementations fédérales et provinciales avec des licences de culture, de transformation et de vente prêtes au moment de la demande.

« Nous avons pu le faire si rapidement parce que nous sommes un petit producteur et que nous avons toutes les licences d'une plus grande entreprise. Nous savons que c'est très réglementé et qu'il est important de se tenir au courant de la loi et des règlements qui s'ensuivent », a-t-il déclaré.

Expansion majeure à l'horizon
Wilson a déclaré que l'ouverture de Le Backdoor intervient six à huit mois avant une expansion qui augmentera l'empreinte de Crystal Cure cinquante fois. Cela signifie construire une installation de 60 000 pieds carrés et une serre hybride de 50 000 pieds carrés.

Wilson a déclaré que l'installation d'origine était une maquette plus petite d'une installation de production de grande taille construite pour répondre aux directives réglementaires lorsque la société travaillait à l'obtention de ses licences.

Il existe également des plans potentiels pour amener des huiles et des produits comestibles à Le Backdoor, mais Wilson a noté qu'il avançait avec prudence et maintenait sa vente au détail FarmGate à petite échelle, car FarmGate est toujours au stade pilote. Wilson prévoit de voir comment cela se passe, avant de se lancer dans un plan de vente au détail sur site plus permanent avec renforcement de la marque.

« Nous voulons dire un excellent travail à Cannabis NB pour être progressiste et faire cela, alors que de nombreux gouvernements et organismes de réglementation provinciaux disent toujours non », a-t-il déclaré. «Nous essayons de maintenir la qualité là-haut. À l'heure actuelle, nous ne sommes présents que sur trois marchés : le Nouveau-Brunswick, l'Île-du-Prince-Édouard et la Saskatchewan, et les gens des grands marchés mendient pour notre produit.

Wilson a noté que la société a un partenariat avec Golden Peak Cannabis, dans lequel Golden Peak utilisera le sol organique de Crystal Cure pour pousser dans son usine de Dieppe, et Crystal Cure achètera ce que Golden Peak cultive, l'emballera et le vendra dans son magasin FarmGate.

"Ils n'ont pas la même licence que nous, mais nous travaillons côte à côte avec eux", a déclaré Wilson.

En plus du cannabis, l'empreinte de 48 acres de Crystal Cure comprend une ferme à vers, une installation où elle fabrique son sol biologique, des parcelles de légumes biologiques et des champs où elle élève des vaches et des poulets.

Crystal Cure a été fondée en 2016 par Hiroshi Kosako et Kenneth Robichaud. Kosako, qui est également PDG de Gourmet Chef Packers, basé à Shediac, a découvert sa passion pour la culture du cannabis après avoir utilisé de l'huile de cannabis médicinale pour traiter son cancer du pancréas.

Robichaud, le maître cultivateur de Crystal Cure, est l'esprit derrière le sol certifié biologique signature de l'entreprise. Le sol certifié biologique utilise des mélanges de 20 ingrédients différents et est exempt de pesticides, d'herbicides et d'engrais synthétiques.

Sam Macdonald est un journaliste de Huddle à Moncton. Envoyez-lui vos commentaires et idées d' articles : macdonalds@huddle.today .