Une bataille de bourgeons commence samedi en Alaska, alors que la compétition Cannabis Cup du magazine High Times revient dans l'État.

L'Alaska accueille la High Times Cannabis Cup avec une industrie unique, plus "maman et pop"

Par Casey Grove,
Alaska Médias publics - Anchorage-26 août 2022

Un calice doré orné d'une feuille de marijuana se trouve - plein de bourgeons de marijuana - sur une table.
La High Times Cannabis Cup (High Times)

Une bataille de bourgeons commence samedi en Alaska, alors que la compétition Cannabis Cup du magazine High Times revient dans l'État.

High Times se présente comme «la marque de cannabis la plus reconnue au monde», après avoir lancé son magazine de contre-culture il y a près de 50 ans, et affirme que sa Cannabis Cup est une continuation des compétitions organisées à Amsterdam à partir des années 1980.

Maintenant, cependant, il est possible d'organiser les compétitions légalement aux États-Unis – certaines d'entre elles, en tout cas.

Le directeur des événements et des compétitions de High Times, Mark Kazinec, a déclaré que l'Alaska, en tant que deuxième État à légaliser l'utilisation récréative de la marijuana en 2015, avec son industrie du cannabis désormais robuste, est un endroit idéal pour une compétition.

Et en tant qu'observateur extérieur, Kazinec dit qu'il y a des choses uniques et intéressantes à propos de l'industrie du cannabis ici.

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La transcription suivante a été légèrement modifiée pour plus de clarté.

Marc Kazinec: Ouais, je pense que l'Alaska a un marché incroyable. Il se développe encore, ce qui est formidable, car les MSO, les opérateurs multi-états, les énormes, vous savez, Walmarts de l'industrie du cannabis, n'ont pas encore attaqué l'Alaska. Et ce n'est pas toujours une mauvaise chose, mais c'est mauvais pour les petits producteurs, là où ils ont leur entreprise, mais si quelqu'un d'autre plus gros arrive et qu'ils peuvent vendre leur cannabis à des dispensaires à un prix moins cher, ces dispensaires le feront probablement les accepter, car leurs marges seront meilleures. Nous n'avons donc pas encore vu cela en Alaska. C'est donc toujours un groupe génial de passionnés, de gens du cru, de petites entreprises, de boutiques familiales ou de quoi que ce soit d'autre, où ils se soucient de ce qui se passe. Ils gardent leurs petites opérations. C'est du cannabis artisanal. Nous pensons que c'est juste un super endroit pour être,

Casey Grove : Vous avez mentionné plus tôt, certaines de ces grandes marques en dehors de l'État ne sont pas encore arrivées. Je dois donc demander, je veux dire, voyez-vous cela se produire ici?

MK: Dans la plupart des États, vous verrez cela. Je pense que chaque grande entreprise, MSO ou opérateur multi-états, veut essayer d'étendre ses opérations dans autant d'états que possible. Vous savez, c'est juste, c'est pour des raisons économiques, et juste des raisons d'image de marque. Mais après avoir travaillé avec certains des avocats ici en Alaska, je pense qu'il y a un bon langage écrit dans la législation de l'Alaska sur le cannabis qui n'accepte pas l'argent de l'extérieur. Cela pourrait donc être protégé, du moins pour le moment, je ne sais pas si ces réglementations vont changer, mais je pense que l'Alaska est actuellement protégé des investissements extérieurs, des financements extérieurs. Donc, si l'un de ces grands opérateurs veut sortir, il doit constituer un personnel, le faire vivre en Alaska pendant un certain temps, puis obtenir une licence et pouvoir opérer. C'est donc un peu plus difficile ici, ce qui, je pense, est plutôt cool pour l'Alaska.

CG : Alors, comment fonctionne ce concours ? Vous avez déjà parlé un peu du kit que les gens reçoivent. Et il semble qu'il y ait différents juges ou ensembles de juges peut-être pour différentes catégories, n'est-ce pas ?

MK : Ouais.

CG : Que regardent-ils ? Je veux dire, à quel point ça devient ringard ? Je veux dire, sans vouloir vous offenser, mais comme, à quel point analysent-ils le pot? Et qu'est-ce qu'ils font, à part, vous savez, le fumer ?

MK: Ouais, donc nous voulons que les gens soient extrêmement ringards ou juste très, très minutieux. Ainsi, les produits sont organisés en neuf catégories. Nous avons donc la fleur sativa, la fleur hybride, la fleur indica, nous avons les stylos vape en tant que catégorie, les concentrés en tant que catégorie, puis nous avons les pré-rolls en tant que catégorie et les pré-rolls infusés en tant que catégorie, qui est la fleur plus les concentrés enroulés dans, vous savez, un joint. Et enfin, nous avons deux catégories de produits comestibles, une pour les gommes et une pour les non gommes, qui comprend généralement des chocolats, des biscuits, des produits de boulangerie, voire des capsules, parfois, y compris ici en Alaska. Donc, neuf catégories à choisir et à juger. Alors ils vont au dispensaire, ils achètent ce kit de juge et ils jugent cette catégorie. Il va leur demander comment ils classent l'esthétique, donc à quoi ressemblent les choses, de un à 10, 1 étant le moins favorable, 10 étant le plus favorable. (Ils) jugent également l'arôme, le goût, les effets, la capacité de combustion, différents critères pour différentes catégories, avec des commentaires dans chacune de ces sections. Et puis une dernière section finale pour une expérience complète. Tu sais, raconte-nous ton parcours. Et tout revient aux vendeurs de manière anonyme.

CG : Intéressant. Pour être clair, vous n'êtes pas prêt à dire que l'Alaska possède le meilleur cannabis de tous les États. Vous savez, nous pensons que nous sommes meilleurs que tout le monde.

MK : Oh, ouais. Je suppose que nous verrons. Je veux dire, c'est difficile parce que ce n'est pas légalisé au niveau fédéral. Vous ne pouvez donc pas comparer le cannabis de l'Alaska dans un cadre légal et conforme au cannabis de la Californie. Vous ne pouvez pas avoir un juge qui teste les deux en un. Oui, nous verrons. Nous verrons ce qui se passera de cette compétition. Et puis, alors que le gouvernement, vous savez, le légalise potentiellement au niveau fédéral, ce qui, je pense, a beaucoup d'inconvénients, beaucoup d'avantages aussi. Et puis peut-être que nous pouvons essayer de faire des compétitions inter-États où nous pouvons réunir plusieurs États en un seul endroit, rassembler ce produit et en faire un kit d'échantillons pour juger.